Faktycznym hitem kilku ostatnich lat jest niewątpliwie żywność ekologiczna, która zdobyła przychylność już wielu tysięcy konsumentów, którzy nieustannie zaopatrują się w dobra spożywcze pochodzenia naturalnego. Tego rodzaju żywność wyróżnia się tym, że jej wytwarzanie odbywa się bez udziału preparatów chemicznych, w szczególności nawozów i pestycydów.